ЮРИДИЧЕСКИМ ЛИЦАМ И ИП. Для выставления счета (работаем без НДС) пришлите на mail@batterymag.ru заявку и реквизиты организации. |
Филейные ножи используются для работы с филе рыбы или мяса, а также с некоторыми другими продуктами. Однако они не предназначены для очень высоких нагрузок, что обязательно следует учитывать. Модель Opinel №10 отлично вписалась в эту серию и является одним из ее наиболее популярных представителей. Этот нож сделана из нержавеющей стали, которая называется Sandvik 12C27. Это хорошо сбалансированный шведский сплав с выраженной стойкостью к коррозии. В то же время, такой металл имеет твердость до 58 HRC, что позволяет сделанным из него ножам долго обходиться без заточки. Длина лезвия – 10 см. Оно гладко заточено до самого кончика и, в соответствии с назначением ножа, имеет узкое полотно и остро заточенным и довольно тонким кончиком. Максимальная его толщина – 1,5 мм, поэтому лезвие остается довольно гибким ножом удобно отрезать филе от кости. Отполировано лезвие этого ножа зеркально.
Рукоятка выполнена из массива оливкового дерева. Его древесина известна высокой плотностью и востребована во многих ремеслах. А после особой заводской обработки, она становится не восприимчивой к влаге. Кроме того рукоятка ножа из оливы не впитывает воду, легко отмывается. Внешний вид ножа с рукояткой из оливкового дерева также достоин похвал: на древесине отчетливо видна естественная фактура.
Третий важный компонент в конструкции ножа Опинель №10 – это замок. В данной модели нашел применение классический для бренда Опинель замок – Viroblock. Его конструкция – муфтовая. Замок в состоянии удерживать лезвие ножа и открытым, и закрытым, что делает его использование еще более безопасным.
Особенности:
- складной по конструкции нож
- модель входит в серию Slim
- длина лезвия – 10 см
- длина рукояти – 12,5 см
- материал клинка – сталь Sandvik 12C27
- ровно заточенное лезвие
- рукоятка из древесины оливкового дерева.
Производитель | Opinel |
Код (SKU) | FNX-R38930 |
Страна | Франция |
Артикул | 645 |
Штрихкод | 3123840006456 |
Характеристики товара | |
Тип замка | Viroblock |
Цвет рукояти | коричневый, бежевый |
Тип товара | Ножи |
Тип заточки | прямой |
Материал рукояти | дерево |
Тип ножа | складной |
Типы складных ножей | с фиксацией |
Форма клинка | Fillet Blade |
Марка стали | Sandvik 12C27 |
Цвет клинка | серый |
Общая длина | 225 мм |
Толщина клинка | 1.5 мм |
Вид ножа | рыбацкий |
Сталь клинка | нержавеющая сталь |
Длина клинка | 100 мм |
Твердость клинка | 57-58 HRC |
Кухонные ножи | все кухонные ножи, филейные |
Габариты и Вес | |
Вес, (г) | 70 г |